Rezerwacje pod numerem:+48 77 48 012 48
+48 792 210 063

Hotel logo Restauracja

RestauracjaSzef kuchni zaprasza.

Polecamy specjały śląskie i staropolskie w mistrzowskim wydaniu szefa kuchni.

zobacz menu

Czynne w godzinach:

Zapraszamy codziennie
od 13:00 do 22:00

.. a na niedzielny obiad już od: 12:00

Jadłospis | Menu

Przystawki ciepłe

  • Chrupiące tosty z wątróbką i cebulą przesmażoną na złoto
  • Ziemniaczki w łupinkach z sosem czosnkowym
  • Świeże pieczarki nadziewane szpinakiem pod pierzynką z żółtego sera

Przystawki zimne

  • Carpaccio z polędwicy wołowej podane w towarzystwie świeżych pieczarek, kaparów oraz bazylii, posypane parmezanem i polane oliwą z oliwek
  • Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulą
  • Tradycyjny śledź w oleju
  • Tatar z polędwicy wołowej

Pierogi

  • Pierogi ruskie
  • Pierogi z mięsem

Zupy

  • Żur
  • Rosół z kołdunami
  • Rosół z domowym makaronem
  • Barszcz czysty
  • Barszcz z krokietem (do wyboru mięsny lub z kapustą i grzybami)
  • Krem ze świeżych pomidorów
  • Krem ze świeżych pieczarek
  • Krem z brokułów
  • Węgierski bogracz

Dania główne - Mięsa

  • Kotlet drobiowy po szwajcarsku z żółtym serem
  • Eskalopki drobiowe w towarzystwie pieczarek
  • Kotlet de'Volaille z wiejskim masłem
  • Filet z piersi kurczaka z grilla z sosem czosnkowym
  • Gyros z kurczaka z przepisu szefa kuchni
  • Kotlet z piersi kurczaka
  • Tradycyjna wołowa rolada śląska
  • Gicz cielęca
  • Zapomniany już dziś sznycel wiedeński w towarzystwie sadzonego jajka
  • Eskalopki cielęce z pieczarkami
  • Pieczeń cielęca w białym sosie
  • Rolada wieprzowa
  • Tradycyjnie smażony schab
  • Wyśmienita golonka po beskidzku
  • Gulasz wieprzowy
  • Placek po węgiersku

Ryby

  • Pstrąg z grilla
  • Łosoś z grilla
  • Morszczuk smażony

Makarony

  • Spaghetti a'la carbonara
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti aglio olio e peperoncino
  • Spaghetti spinacci

SAŁATKI

  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros

DODATKI

  • Surówka z białej kapusty
  • Surówka z marchwi
  • Surówka z kiszonej kapusty
  • Surówka z selera z dodatkiem orzechów i rodzynek
  • Buraczki
  • Buraczki na ciepło na czosnku i śmietanie
  • Kapusta czerwona gotowana
  • Kapusta zasmażana
  • Zestaw surówek
  • Ziemniaki z wody
  • Ziemniaki w łupinkach
  • Kluski śląskie
  • Frytki
  • Placki ziemniaczane
  • Ogórki kiszone

DESERY

  • Prawdziwe włoskie Tiramisu
  • Torcik Marlenka - podany na ciepło lub zimno z dodatkiem bitej śmietany
  • Lody i sorbety GRYCAN z owocami i bitą śmietaną

ZIMNE NAPOJE

  • Coca-cola 0,2 l
  • Sprite 0,2 l
  • Fanta 0,2 l
  • Fanta 0,2 l
  • Kinley Tonic Water 0,2 l

  • Sok Cappy pomarańczowy 0,2 l
  • Sok Cappy jabłkowy 0,2 l
  • Sok Cappy porzeczkowy 0,2 l
  • Sok Cappy multiwitamina 0,2 l
  • Sok Cappy pomidorowy 0,2 l
  • Sok Cappy grejpfrutowy 0,2 l

  • Nestea lemon/peach 250 ml

  • Napój energetyczny Burn 0,25 l
  • Woda mineralna Kropla Beskidu gazowana 0,25 l
  • Woda mineralna Kropla Beskidu niegazowana 0,25 l

  • Dzbanek soku
  • Dzbanek wody mineralnej z miętą i cytryną
  • Dzbanek napoju gazowanego

CIEPŁE NAPOJE

  • Kawa espresso
  • Kawa espresso doppio
  • Kawa americano czarna
  • Kawa americano biała
  • Kawa latte
  • Kawa cappuccino
  • Kawy podajemy również z syropami
  • Herbata Dilmah
  • Herbata Dilmah liściasta w zaparzaczu

ALKOHOLE

  • Piwo lane:
    • - Żywiec 0,3 l
    • - Żywiec 0,5 l

  • Piwo butelkowane:
    • - Heineken 0,5 l
    • - Warka 0,5 l
    • - Warka Radler 0,5 l
    • - Żywiec niskoalkoholowy 0,33 l
    • - Żywiec 0,5 l
    • - Paulaner 0,4 l
    • - Desperados 0,4 l
    • - Karmi 0,5 l

  • Gin / 40 ml
    • - Seagram's

  • Rumy / 40 ml
    • - Bacardi Black
    • - Bacardi White
    • - Bacardi Gold
    • - Havana Club 3 Años
    • - Havana Club 7 Años
    • - Malibu

  • Whiskey / 40 ml
    • - Ballantines Finest
    • - Ballantines 12 y.o.
    • - Grants
    • - Jack Daniels
    • - Jack Daniels Gentleman
    • - Johnny Walker Red Label
    • - Johnny Walker Black Label
    • - Jim Beam White Kentucky Burbon

  • Wódki / 50 ml
    • - Absolut
    • - Absolut Cytrynowy
    • - Absolut Porzeczkowy
    • - Finlandia
    • - Wyborowa

  • Likiery / 40 ml
    • - Polska Wiśniowa
    • - Krupnik
    • - Campari Bitter